U kunt al onze heerlijke producten online bestellen!
Dit verhaal spreekt bakdelen!
Bekijk hier ons aanbod met een verhaal! |
Ons verhaal
Eigenzinnig. Lokaal. Puur. Artisanaal.
Dat zijn de hoofdingrediënten van Brood met een verhaal. Onze artisanale bakkerij is meer dan 125 jaar geleden ontstaan vanuit de ambacht van Bakkerij Knapen en vandaag zetten wij - Jack, Arne en Karien - deze passie met veel plezier verder om jouw dagdagelijks smaakmakende verhalen te serveren. Wij zijn gespecialiseerd in brood en werken als professionele granista’s steeds met unieke, pure en eigenzinnige graanmengelingen. Daarnaast creëren we met evenveel passie en ambacht onze broodjes, vlaaien, gebak en zijn we ook gekend voor onze heerlijke chocolade. De broodschap achter ons verhaal? Elk hoofdstuk in onze bakkerij bestaat uit een verantwoorde, respectvolle aanpak voor mens en natuur. Het welzijn van iedereen om ons heen staat centraal en daarvoor kiezen we graag voor eerlijke ingrediënten van lokale, gekende oorsprong met grote aandacht voor het korte keten verhaal. We houden ervan om vanuit onze jarenlange expertise onze liefde voor traditie en innovatie te combineren en willen hiermee ook gericht inzetten op de hedendaagse noden, wensen en behoeften van onze klanten. De meeste van onze producten zijn zelfs van nature tarwevrij, lactosevrij en/of suikerarm en zelfs mensen die veggie of vegan willen eten vinden bij ons hun gading. In onze bakkerij vind je dus steeds heerlijke, kwalitatieve producten die tegelijk optimaal aandacht besteden aan duurzaamheid en gezondheid. Laat je je graag meeslepen door onze Brioodgrafie? ☺ Bij Brood met een verhaal mengen we onze unieke ingrediënten al meer dan een eeuw tot eigenzinnige verhalen, waarin onze lekkere, verantwoorde broden en andere creaties de hoofdrol spelen. En hiervoor zetten we elke dag met veel toewijding voor jou de graantjes op de i. Visie In de huidige consumptiemaatschappij willen we bij Brood met een verhaal bewuster stilstaan bij verantwoord ondernemen door eerlijke en authentieke producten te creëren. We vinden het belangrijk om elke dag weer de beleving van ons brood en andere producten naar een hoger niveau te brengen. Daarom hechten we niet alleen aandacht aan creaties gemaakt van pure, eerlijke ingrediënten van lokale oorsprong, maar ook aan de maatschappelijke meerwaarde ervan. We willen daarmee jou als consument goed, gezellig en gezond voeden met grote aandacht voor het korte keten-verhaal waardoor we positief kunnen bijdragen aan de wereld rondom ons. Avontuurlijk vitaal. Verrassend normaal. Legendarisch lokaal. Meeslepend speciaal. In dit verhaal van ons concept willen we je graag meenemen in vier belangrijke hoofdstukken. In het avontuurlijk vitale deel leggen we de aandacht op het werken met pure en authentieke ingrediënten waarmee we onze broden creëren. Onze werkwijze stelt ons in staat onze producten te ondertekenen met een handtekening van eeuwenoude ambacht. Door er daarnaast onze passie en eigenheid aan toe te voegen creëren we een meerwaarde voor elk traditioneel product. Deze verrassend normale aanpak stelt ons in staat om klassiekers om te toveren tot bijzondere eindproducten. Het legendarische lokale aspect wijst dan weer op de sterke lokale verankering van Brood met een verhaal. In ons meeslepende speciale hoofdstuk bieden we graag net dat tikkeltje extra aan, denk maar aan een gepersonaliseerde taart of onze eigen ‘speciallekes’ zoals bijvoorbeeld gepersonaliseerde chocolade. We bakken graag eigenzinnig, puur, verantwoord brood … maar steeds met een verhaal. Dat is de lokaal van ons verhaal, waarbij we vanuit de expertise onze eeuwenoude ambacht steeds weer innovatief willen inspelen op de huidige maatschappelijke wensen, noden en uitdagingen. |
|
Bakkerij Knapen
Dorpsstraat 13 3950 Bocholt Tel : 089 46 12 84 GSM 0479 80 81 77 ( alleen sms ) info@bakkerij-knapen.be www.bakkerij-knapen.be |
Openingsuren
Maandag : gesloten Dins-zaterdag : 08.00-18.00u Zondag : 08.00-12.00u |